Στην ταράτσα του ξενοδοχείου, το Airlounge συνδυάζει ανεπιτήδευτη αισθητική και χαλαρή ατμόσφαιρα, με πανοραμική θέα στην Ακρόπολη και στον αθηναϊκό ορίζοντα. Ανοιχτό καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, αποτελεί έναν χώρο για καφέ, signature cocktails, ελαφριά snacks και γεύσεις εμπνευσμένες από την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα.
Η γαστρονομική φιλοσοφία του Fresh Hotel βασίζεται στη λογική farm-to-table, με φρέσκα λαχανικά, βότανα και πρώτες ύλες που προέρχονται, σε μεγάλο βαθμό, από το ιδιόκτητο αγρόκτημα του ξενοδοχείου στην Αυλίδα Στερεάς Ελλάδας.
Ένα επιλεγμένο πρόγραμμα μουσικών και πολιτιστικών εκδηλώσεων συμπληρώνει την εμπειρία, προσδίδοντας ιδιαίτερο χαρακτήρα στις βραδιές πάνω από την πόλη.